我國的白酒非常的出名，“酒桌文化”也普及的十分廣泛，并且還形成了地區特色。每個地方喝酒的習慣不同，其中山東人的“酒量”在全中國可都是出了名的能喝。因為山東人非常愛喝酒，所以“魯酒”品牌曾經非常的受歡迎，比如說孔府宴酒、秦池酒等，但是隨著時代的發展，如今的白酒市場上“魯酒”的身影已經越來越淡化，這其中也發生了很多曲折的故事。

現在中國的白酒以“茅臺”、“五糧液”最為出名，甚至茅臺已經被稱為“國酒”，還成為A股市場酒類第一股。如今的茅臺市值都已經高達2.25萬億元了，“魯酒”品牌顯然難以趕超，茅臺還是全球市值最高的酒企，茅臺本身的價值已經超越了白酒，同時還兼有收藏、投資等。

在上個世紀90年代，要說國內白酒市場的老大是誰，那是一定要屬“魯酒”的。其中不得不說的要屬“標王”魯酒，那就是孔府宴酒，在那個年代，大家的通訊工具都還不發達，獲取信息的渠道也比較窄，電視都不是家家都有的，但是在那個年代里，孔府宴酒卻是家喻戶曉的。

孔府宴酒的前身是在1957誕生的山東魚臺縣酒廠，經過后來的發展，成為了當地最大的國企酒廠。當時孔府宴酒能夠獲得這么大的成功和江延華有很大的關系，他非常的懂得營銷，也深諳市場上的營銷套路，借助很多渠道使得孔府宴酒的名號響徹國內市場。

就以他在西安、武漢和東三省這三個地方的營銷為例，當年江延華在西安電視臺和所有公家車上打出“孔府宴酒”廣告，一時間，西安當地的居民都知道了孔府宴酒這個魯酒品牌，江延華還在西安當地最繁華的地段上進行現場宣傳，本來白酒在國內就非常的受歡迎，當時大家對白酒品牌的認知還不是很清晰，孔府宴酒的品牌一下子就讓西安人民記住了這個魯酒。

后來在1993年的時候，江延華又把目光轉移到了武漢這座城市，他延用了和西安相似的營銷手法，在公共汽車上打廣告，同時又增加了模特車隊在路上游行宣傳，除了這些，江延華甚至還利用航模在空中打廣告，那個時候，飛機本來就不多見，甚至孩子在看到飛機的時候都覺得是個稀罕物格外的關注。

江延華這一營銷手段也成功地在武漢當地打響了知名度，已經到了在當地家喻戶曉的地步。武漢的市場也成功地被孔府宴酒“俘獲”。后來江延華又進軍了東三省市場，在當地的各類營銷渠道上都加以重金投入，包括電視、廣播、報紙等等。

其中，最出名的其實還是孔府宴酒拿下了央視首屆“標王”，1994年，央視的新聞聯播至天氣預報之間的黃金時段對外進行招標，孔府宴酒當然是不會放過這么好的宣傳機會，于是當年沒有任何懸念的就拿下了這個廣告黃金時段。

就這樣，“孔府宴酒”就經過央視廣告的輪番宣傳使得孔府宴酒一夜成名，成為了家喻戶曉的魯酒品牌。在1995年前兩個月的時候營收就高達2.7億元，在那個時候已經是非常驚人的數字了。

魯酒品牌也以“孔府宴酒”的走紅被大眾熟知和喜愛，后來“標王”的位置被另一個魯酒品牌秦池所取代，一時間，魯酒成為了國內最知名的白酒品牌。但是后來讓人沒有想到的是，魯酒的衰落也從這個時候悄然開始了。

1997年，秦池白酒被曝光出“勾兌白酒”的事件，這個事件的影響可不是僅僅讓秦池“身敗名裂”，以至于讓整個山東白酒的品牌都受到了非常嚴重的信譽危機，就在這個時候，茅臺、五糧液也趁此機會搶占了市場份額，積極的發展自己的白酒品牌，也成功地在國內白酒市場中拔得頭籌。

孔府宴酒也因此受到非常嚴重的影響，后來竟因經營不善被轉讓出去，即使后來有資方多次重組，但是都沒有能夠使得孔府宴酒重生。最終，孔府宴酒在2022年的時候被以1.33億的價格賣了出去，但是此次的拍賣中不包括“孔府宴”酒類商標，估計孔府宴酒還是想在適當的時機“掙扎”一番，但是想要翻身的話估計也很難了。