白酒的執行標準有哪幾種？白酒執行標準一覽表
來源：大眾網發布時間：2022-07-03點擊量：2374
白酒的執行標準有哪幾種？眾所周知,我國白酒文化豐富而多彩,單純通過香型來分類就可以分為10多種,由于這些不同香型的白酒無論是口感還是工藝都各有特色,因此我國每種香型的白酒都有相對應的執行標準,今天我們就來看看市場常見香型白酒的執行標準分別是什么。
白酒執行標準一覽表
另外,我國有部分白酒屬于地理標志性產品,比如像貴州茅臺酒、瀘州老窖特曲酒、古井貢酒等,它們的執行標準為地理標志性產品標準:
在這里要科普一下,地理標志產品相對于通用標準更為嚴格,它是指特定地域、所具有的品質、聲譽或特性本質上取決于該產地的自然因素和人文因素,經過審核批準以地理名稱進行命名的產品。舉個簡單例子,比如說貴州茅臺酒,只有在貴州茅臺鎮茅臺酒廠生產的貴州茅臺酒才能用GB/T18356這個標準,如果在其它地方釀造的白酒,即便采用一模一樣的原料、工藝以及檢驗標準,也不可以用該標準。
